岩手県花巻市。
山々に囲まれ、四季が生み出す寒暖差と
豊かな土壌が育む、
松茸を始めとするキノコや山菜など山の幸の数々—。
私たちは「山ノ民」は、そんな岩手の自然の恵みを
より多くの方々に最高の形で届け、
岩手の価値と魅力を世界に広め、
岩手をもっと誇れる場所に変えていきます。